Wpisy

Jabłecznik bez glutenu

Jabłecznik bez glutenu

31.01.2016 Waniliowa Chmurka 2 komentarze

Jabłecznik bez glutenu /przepis własny, składniki na kwadratową formę o wym. 20x20 cm/ - 100 g mąki ryżowej - 100 g mąki jaglanej - 50 g mąki ziemniaczanej - 140  g zimnego masła -  7 łyżek kwaśnej śmietany 18% (bez glutenu) …

Dalej
Walentynkowa Slow Paczka

Walentynkowa Slow Paczka

23.01.2016 Waniliowa Chmurka Brak komentarzy

Witaj! Dziś mam dla Ciebie małą niespodziankę :-) Ostatnio większość mojego czasu pochłaniał pewien projekt. Otóż zostałam autorką Walentynkowej Slow Paczki ! Już w listopadzie ubiegłego roku zaczęłam  poszukiwania naturalnych, godnych po…

Dalej
Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki z orzechami i cynamonem

Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki z orzechami i cynamonem

17.01.2016 Waniliowa Chmurka 12 komentarzy

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-) Szwedzkie pełno…

Dalej
Kakao-  wersja light

Kakao- wersja light

16.01.2016 Waniliowa Chmurka 9 komentarzy

W zimny, mroźny dzień nic tak nie krzepi jak porcja dobrego kakao :) Dziś mam dla Ciebie przepis w wersji light, gdzie 1/2 części mleka zastąpiłam wodą, a cukier ksylitolem. Niebawem wersja deluxe!  / składniki dla 1 osoby/ - 1 1/…

Dalej
Bezglutenowy sernik z kratką

Bezglutenowy sernik z kratką

10.01.2016 Waniliowa Chmurka 8 komentarzy

Moja faza na ciasta z kratką trwa w najlepsze :) Idąc za ciosem upiekłam w ten weekend pyszny i bezglutenowy sernik z kratką. To taka moja dietetyczna wersja dobrze nam wszystkim znanego, klasycznego  sernika krakowskiego . Bezgl…

Dalej
Wegańska tarta z makowym nadzieniem

Wegańska tarta z makowym nadzieniem

08.01.2016 Waniliowa Chmurka 12 komentarzy

Masa makowa to absolutnie jedna z najlepszych rzeczy jakie wymyśliła ludzkość. Jeśli gdzieś w pobliżu pojawia się ciasto nadziane makiem lub pieczywo posypane nim- absolutnie przepadam. Ty też uwielbiasz mak? Mam dla Ciebie przepis na pysz…

Dalej
Granola

Granola

05.01.2016 Waniliowa Chmurka 5 komentarzy

Nie ma się co oszukiwać- jeśli chcesz zjeść dobrą granolę, musisz ją zrobić samodzielnie. Tylko wtedy będziesz mieć pewność co do jakości znajdujących się w niej składników. Długo miałam opory przed jej zrobieniem. Wydawało mi się, że jej…

Dalej
Wegańskie Rafaello z kaszy jaglanej

Wegańskie Rafaello z kaszy jaglanej

04.01.2016 Waniliowa Chmurka 11 komentarzy

Pralinki Rafaello to jedne z najpyszniejszych słodyczy jakie znam. Niestety od paru ładnych lat ich skład nie jest dla mnie satysfakcjonujący. Emulgatorom i utwardzonym tłuszczom mówię zdecydowane NIE! Dlatego postanowiłam "utoczyć…

Dalej

jestem na instagramie