Wpisy

Naleśniki z powidłami

Naleśniki z powidłami

27.11.2013 Waniliowa Chmurka 14 komentarzy

Gdy tylko zdarzy się okazja do zjedzenia nieśpiesznego śniadania w samym środku! tygodnia, traktuję ją jak prawdziwy dar od niebios :) Zjedzenie takiego posiłku jest prawie jak terapia. Pozytywnie ładuje moje akumulatory na resztę szaro-bureg…

Dalej
Ciasto "Mleczna Kanapka"

Ciasto "Mleczna Kanapka"

25.11.2013 Waniliowa Chmurka 14 komentarzy

/ przepis własny, składniki na tort o średnicy 23 cm/ ciasto:   - 300 g przesianej mąki pszennej tortowej -  200 g białego cukru - 170 ml zimnej wody mineralnej - 150 g brązowego cukru - 125 ml kwaśnej śmietany 18% - 120 …

Dalej
Ciasteczka z rodzynkami, cukrem i cynamonem

Ciasteczka z rodzynkami, cukrem i cynamonem

21.11.2013 Waniliowa Chmurka 13 komentarzy

Treściwe ciasteczka, które w wyglądzie i smaku przypominają angielskie scones. Idealne do popołudniowej kawy czy herbaty :) / przepis własny, wychodzi 12 sztuk/ - 130 g mąki pszennej - 50 g cukru białego (można zastąpić brązowym) - 1 ma…

Dalej
Pieczona owsianka z jesiennymi owocami i cynamonem

Pieczona owsianka z jesiennymi owocami i cynamonem

17.11.2013 Waniliowa Chmurka 15 komentarzy

Dzisiejszy przepis powstał poprzez połączenie śniadania z deserem. Owsiankowych wersji było już na blogu sporo np. owsianka w postaci placków klik, owsianka na zimno klik  czy też owsianka na mleku kokosowym klik .  Pieczonej jeszcze Wam ni…

Dalej
Chleb wiejski ze słynnej w San Francisco 'Tartine & Cafe Bakery'

Chleb wiejski ze słynnej w San Francisco 'Tartine & Cafe Bakery'

12.11.2013 Waniliowa Chmurka 7 komentarzy

Chad Robertson zna się na rzeczy. W swojej książce zawarł niemalże wykład na temat wypiekania domowego chleba. Pełno w niej dokładnych opisów poszczególnych etapów przygotowania. Wszystko po to, abyśmy mogli zrozumieć cały proces. Gdy posiądzie…

Dalej
Ziemniaczana zupa krem

Ziemniaczana zupa krem

07.11.2013 Waniliowa Chmurka 10 komentarzy

/ przepis własny, składniki na 2- 3 porcje/ -  1 l bulionu - 1/2 kg ziemniaków - 2 cebule - mały kawałek selera - łyżka masła - ząbek czosnku - przyprawy: gałka muszkatołowa, tymianek, chilli, sól, pieprz do podania: - pod…

Dalej
Hello, sweet November. Czekoladowa rolada z bananem.

Hello, sweet November. Czekoladowa rolada z bananem.

03.11.2013 Waniliowa Chmurka 22 komentarze

To jedna z najpyszniejszych rolad, jakie miałam możliwość wykombinować w życiu. Na prawdę szczerze polecam :) / przepis własny, składniki na 1 roladę/ biszkopt: - 3 jajka - 2 łyżki (30 g) cukru kryształu - 1 łyżka …

Dalej
Chleb litewski

Chleb litewski

01.11.2013 Waniliowa Chmurka 6 komentarzy

Receptura na ten pyszny chleb pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej "Drożdżowe wypieki. ABC przygotowania". Pani Małgosia od kilku ładnych lat jest autorką strony internetowej poświęconej wypiekaniu domowego pieczywa. Jeśli jes…

Dalej

jestem na instagramie