Wpisy

24 h wakacji

24 h wakacji

31.08.2011 Waniliowa Chmurka 31 komentarzy

Już za chwilę, za chwileczkę wakacje 2011 przejdą do historii. A szkoda, bo z chęcią bym jeszcze miesiąc pourlopowała wraz z tegorocznymi maturzystami . Tymczasem czeka mnie prawdopodobnie najbardziej intensywny rok w nauce- matura. A co za tym idzi…

Dalej
Włoskie klimaty

Włoskie klimaty

29.08.2011 Waniliowa Chmurka 34 komentarze

Ponieważ ostatnie trzy dni spędziłam w towarzystwie rodziny Corleone, dziś nie mogło zabraknąć makaronu. Jak to zwykle u Mnie bywa jedna rzecz jest w stanie uruchomić calą machinę innych-znacznie nią powiązanych. Znów więc wróciłam do czytania F.…

Dalej
Koszyk pomidorów

Koszyk pomidorów

25.08.2011 Waniliowa Chmurka 23 komentarze

A więc zaczęło się.. gotowanie, przecieranie, napełnianie słoików koralową cieczą. Wreszcie nastał czas obfitości pomidorowej. O tej porze nie ma niesmacznych pomidorów i to mi się bardzo podoba. Chwilo, bądź wieczna! W tym roku robimy przecier …

Dalej
Śniadanie:Placuszki. Syrop z agawy. Nektarynki

Śniadanie:Placuszki. Syrop z agawy. Nektarynki

24.08.2011 Waniliowa Chmurka 20 komentarzy

Placuszki z syropem z agawy i nektarynkami / dla 2 osób/ - 150 g mąki - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - jajko - 300 ml mleka - szczypta soli - 2 łyżki oleju ( używam z pestek moreli) - syrop z agawy - 2 dojrzałe ne…

Dalej
Cannelloni z ruskim farszem

Cannelloni z ruskim farszem

22.08.2011 Waniliowa Chmurka 27 komentarzy

To połączenie dwóch dań- pierogów ruskich i włoskiego makaronu cannelloni ( który najczęściej nadziewamy sosem mięsno-pomidorowym). Przepis nie zabiera zbyt dużo czasu, mogę wręcz powiedzieć, że jest łatwiejszy i szybszy niż smażenie naleśników nie …

Dalej
Trójmiasto

Trójmiasto

21.08.2011 Waniliowa Chmurka 18 komentarzy

Już jestem. Rozpakowana, ze sporym zapasem wrażeń i zapału do pracy. Choć może trochę jeszcze niewyspana ( deficyt 12 h) no i z drobną kontuzją ścięgna, ale szczęśliwa. Pogodę z właśnie kończącego się tygodnia pochwalę, bo była przyzwoita…

Dalej
Morze

Morze

14.08.2011 Waniliowa Chmurka 16 komentarzy

Wymarzyłam sobie, że w tym roku będę w Gdańsku i zaraz będę. Pozdrowienia ciepłe! ______________________________♥_____________________________

Dalej
Śniadanie:Wiśnie w maślanych drożdżówkach

Śniadanie:Wiśnie w maślanych drożdżówkach

17:31 Waniliowa Chmurka 14 komentarzy

Drożdżówki, które piekłam na początku lipca. Wypiek z  serii "na zamówienie"*. Drożdżówki maślane z wiśniami i kruszonką Przepis na ciasto od Agatki , często z niego korzystam-  jest na prawdę świetny. /15 sztuk/ Ciasto…

Dalej
Szwajcarskie serce z jabłkami

Szwajcarskie serce z jabłkami

12.08.2011 Waniliowa Chmurka 33 komentarze

Minimum pracy, maksimum smaku. To lubię. :) / przepis z książeczki Lubię Gotować nr 9/2009/ ciasto: - 200 g przesianej mąki - 125 g miękkiego masła - 1/2 szklanki cukru - 15 g cukru waniliowego (używam cukru waniliowego do…

Dalej
Kruche babeczki z brzoskwiniami

Kruche babeczki z brzoskwiniami

11.08.2011 Waniliowa Chmurka 22 komentarze

Ulubiony letni owoc? Dla mnie nie ma takiego. Każde lato to inna historia. Na przykład rok temu oczy świeciły mi się do moreli, dwa lata temu pochłaniałam śliwki, trzy lata temu.. jagody, cztery- czereśnie, pięć lat temu- o ile sobie przypominam, t…

Dalej
Kruche z budyniem i wiśniami

Kruche z budyniem i wiśniami

07.08.2011 Waniliowa Chmurka 24 komentarze

Wiśnie dojrzałe aż popękane, duuużo słońca, dwadzieściacztery dni i siedem godzin wakacji, coma, ciasto. Dobrze jest. Kruche ciasto z budyniem i wiśniami / 12 porcji/ - kilogram wiśni - 130 g cukru - 125 g masła - 375 g mąk…

Dalej
Początek sierpnia

Początek sierpnia

05.08.2011 Waniliowa Chmurka 10 komentarzy

Osiemnaście osiemnastek i samochód. Dużo śmiechu i uśmiechów. Muminkowa twarz. Niebo nocą z tysiącem małych gwiazd. Podglądanie owadów. Odgrzewanie wspomnień. . Lubię Cię, sierpniu. Kruche ciasteczka osiemnastki /przepis- M. Stewart/ przepis…

Dalej
Jagodowo Nam 3. Podsumowanie.

Jagodowo Nam 3. Podsumowanie.

03.08.2011 Waniliowa Chmurka 14 komentarzy

Oto alfabetyczny spis 54-ech  przepisów, które wzięły udział w tegorocznej akcji: Bagietka pełnoziarnista z masłem orzechowym, sryropem z agawy i borówkami Bagietka pełnoziarnista z masłem, miodem i borówkami Biedronki z borówkami Blueberries curd…

Dalej
Śniadanie:Placuszki z leśnymi owocami

Śniadanie:Placuszki z leśnymi owocami

01.08.2011 Waniliowa Chmurka 32 komentarze

/ przepis na 2 osób/ -  szklanka mąki semoliny - jajko,roztrzepane - niecała łyżeczka proszku do pieczenia -  2 łyżki cukru -  szklanka maślanki - 2 łyżeczki miodu -  łyżka masła - dwie garście owoców leśnych…

Dalej

jestem na instagramie