Wczoraj:
zawijałam *
wiązałam
pisałam
wycinałam
i naklejałam
Dziś:
odbieram
dostaję
całuję
czytam
uśmiecham się
cieszę się
nieżałuję
Najlepszy dzień w roku? Chyba tak:)
Dziękuję Wam pięknie za wszyystkie życzenia!
To bardzo, bardzo miłe. Niespodziewałam się tylu fantastycznych chwil w dniu dzisiejszym.
Biegnę więc dalej szaleć ze szczęścia, a Was zostawiam w miłym towarzystwie urodzinowego sernika.
Smacznego:)!
Spód:
pół opakowania podłóżnych biszkoptów Lady Fingers
Masa serowa:
2 łyżki mleka
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki miękkiego masła
600 g twarogu ( zawsze mielę go w malakserze, O.)
2/3 szkl cukru pudru
3 jajka
1/3 szkl orzechów włoskich- mogą być uprażone, ale nie trzeba
Wierzch:
tabliczka białej, dobrej czekolady (to ważne, bo dzięki dobrej jakości czekolada ładnie się rozpuszcza)
2 łyżki mleka
Tortownicę o śr. 16 cm posmarować masłem i wyłożyć biszkoptami, w niektórych miejscach warto je połamać.
Masa serowa:
W garnuszku rozgrzać 2 łyżki mleka, kawę i masło do czasu aż masło się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.
W dużej misce ubić ser, w tym przypadku bardzo dobrze sprawdza się malakser i cukier przez 3 minuty. Dodawać po 1 jajku. Dodać mleko, orzechy i rozpuszczoną miksturę z garnuszka. Wlać na biszkoptowy spód. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C 45-55 minut do czasu aż wierzch się przyrumieni. Studzić przez minimum 1 noc. Następnie polać rozpuszczoną wraz z 2 łyżkami mleka białą czekoladą i udekorować. Najlepiej jeść następnego dnia.
Smacznego!
______________________________♥______________________________
* jak Świstak w te sreberka..
19-naście czekolad dla naszych drogich profesorów:-). Bo nie ma to jak zręczne łapki Olcika.
Dziękuję za komentarz. Wszystkie z uwagą czytam, choć nie zawsze mogę odpisać. Jeśli masz jakieś pytanie napisz na maila waniliowachmurka@gmail.com
Zapraszam też na fanpejdż Waniliowej Chmurki na Facebooku.
to wsystkiego naj naj naj
OdpowiedzUsuńciesze się bardzo, że moja niespodzianka się udała! :)
OdpowiedzUsuńi jeszcze raz wszystkiego najlepszego!
u nas dostali kwiatki. ;)
mój Boże!
OdpowiedzUsuńjakie przepiękne ciasto. wygląda uroczo. obłędnie!
moge kawałeczek? poczęstujesz mnie?
Olciu, wszystkiego naj naj najlepszego i naj naj najsmaczniejszego! Widzę, że Wagi preferują serniki zamiast tradycyjnego tortu ;)
OdpowiedzUsuństo lat sto lat!!! Olcik, wszystkiego naj, naj, naj:)
OdpowiedzUsuńa urodzinowy sernik wyglada rewelacyjnie, i pewnie tez tak smakuje:)
az chcialabym kawaleczek tej pysznosci:)
Wszystkiego najlepszego Olu:)
OdpowiedzUsuńNie ma jak sernik i zręczne ręce :) Wszystkiego dobrego!
OdpowiedzUsuńPsze pani, a te krążki na wierzchu to czekoladowe pastylki? A jeśli nie, to co? A jeśli tak, to w jakiej sieciówce można nabyć? :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego!
OdpowiedzUsuńA taki sernik na urodziny to cudo :))))
Olciaky wszystkiego najlepszego z okazji urodzin, spełnienia marzeń i dużo dużo zdrówka
OdpowiedzUsuńbuziol wielki
Ewelka
Olu, wszystkiego najlepszego! :)
OdpowiedzUsuń100 lat :) ten serniczek wygląda bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDużo dobrego Ci życzę!
OdpowiedzUsuńSernik wygląda bardzo pysznie.
spełnienia marzeń Olciku!
OdpowiedzUsuńJeszcze raz wszystkiego najlepszego Olcik!:)
OdpowiedzUsuńA sernik fajowy:)
Pozdrowienia:)
Olciku wszystkiego naj,naj, najlepszego:) i wielu kulinarnych przygód w życiu:)
OdpowiedzUsuńwielki buziak
jola
wszystkiego słodkiego i sernikowego Olcik :)
OdpowiedzUsuńWiele dobroci, wiele łakoci, dużo uśmiechu i waniliowego życia życzę ci ja
OdpowiedzUsuńAnia
Wszystkiego dobrego, nie tylko sernika. ;-) Pozdrawiam :-))
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego Olciku. Gdybym wcześniej wiedziała, dostałabys karteczkę :( A ja też niedługo świętuję. Buziaczki
OdpowiedzUsuńNajlepsze życzenia! I wielu wspaniałych pomysłów kulinarnych:)
OdpowiedzUsuńBuziaki i najlepsze życzenia.
OdpowiedzUsuńNiech Ci gwiazdka pomyslnosci Olciu!! I sto lat :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego! i wielu wspaniałych chwil w życiu :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Wam bardzo, wielkie szczęście mieć tyle przyjaznych duszyczek.
OdpowiedzUsuńBuzia
Caracordato- to są czekoladowe guziczki, dostępne w sieci sklepów Marks and Spencer, cena 5 zł za torebeczkę.
OdpowiedzUsuńOlcik, no to kiszka - w mojej wsi nie ma tego sklepu, więc nie kupię. Ale przeżyję, zleci się zaprzyjaźnionym duszom i guziczki będą. Dziękuję Ci za podzielenie się informacją.
OdpowiedzUsuńSto lat, Sto lat niech żyje, żyje nam ... :)))
OdpowiedzUsuńNiech Ci Olciku ciasta zawsze rosną jak pierwiosnki wiosną! :)
Sernik przepyszny ! Jeszcze raz wszystkiego naj, Olciku :)
OdpowiedzUsuńspoznione, ale szczere, prosto z serca, zyczenia urodzinowe: wszystkiego, co sobie tylko zapragniesz Olciku!! :-**
OdpowiedzUsuńSpóźnione - jednak bardzo szczere - Olciku drogi - wszystkiego najcudowniejszego i niech codziennie cały świat się do Ciebie uśmiecha :)
OdpowiedzUsuńCaracordato- a wiesz co.. szkoda, że nie podałaś adresu to bym ci kupiła dzisiaj (bo akurat robiłam zakupy) i wysłała listem:D
OdpowiedzUsuńOlciaczku wszystkiego najlepsiejszego ;*
OdpowiedzUsuńwszystkiego najlepszego, najsłodszego Kochana Olciu:* p.s. torcik przeuroczy:))
OdpowiedzUsuńAleż miałaś słodkie urodzinki. :*
OdpowiedzUsuń100 lat ;-) u nas daje się też czekolady
OdpowiedzUsuńSto lat! Czy Ty wiesz, że Waga to najlepszy znak zodiaku na świecie :)
OdpowiedzUsuńPaulino- miło mi to wiedzieć:)
OdpowiedzUsuńAjajaj jeszcze ja, jeszcze ja!! Olcik! Wszystkiego naj naj naj!!! Żeby każdy dzień był tak uroczy i tak słodki, jak wczorajszy:))) Pyszny serniczek!!
OdpowiedzUsuńWaga to najlepszy znak ;) wszystkiego dobrego .. chociaż lekko spóźnionego :):)
OdpowiedzUsuńbuziaki!
Nie ważne, że spóźnione.
OdpowiedzUsuńDziękuję :*