Lato skłania mnie do sięgania po zdrowsze śniadania. To właśnie wtedy mam ochotę czerpać z bogactwa natury już od świtu. Czereśnie, borówki, maliny, porzeczki, wczesne jabłka papierówki -wszystko smakuje wybornie! A ja bardzo chętnie &qu…

Tegoroczne lato ma smak ucieranego ciasta z owocami. Piekę je nałogowo, raz z morelami, innym razem z jagodami a ostatnio....ze śliwkami. Na targu dowiaduję się, że te ostatnie w tym roku pojawiły się o dobre trzy tygodnie wcześniej, niż …

Od kilku ładnych lat ten mazurek pozostaje niezmiennie naszym ulubionym. Kruchy, maślany spód i kremowe, chałwowe wnętrze otulone deserową czekoladą.   Mazurek przygotowałam na bazie kruchego ciasta z dodatkiem mąki migdałowej.  Dzięki temu…

Witam się z Wami w przedświąteczną sobotę! Ciasta już upieczone? Jeśli szukacie czegoś prostego na ostatnią chwilę i macie w kuchni dojrzałe banany, to gorąco polecam Wam mój dzisiejszy przepis. Muffiny piekłam dziś rano. Powstały na szybko i…

Sprężyste, nieprzyzwoicie cytrynowe, idealne do wielkanocnego koszyczka. Babeczki cytrynowe! Przepis stworzyłam z myślą o wszystkich tych, którzy muszą ograniczać lub nie mogą spożywać nabiału. Babeczki piekłam w idealnej do tego typu wypie…