Dwa tygodnie temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach zorganizowanych przez markę Hochland . Całe spotkanie dotyczyło tematu zero waste, czyli niemarnowania jedzenia w kuchni. Comfort Food Studio w warszawskich Koszykach na ponad tr…

Osładzamy sobie jak tylko możemy ten trudny czas. Ostatnio upiekłam babeczki- z tego, co akurat miałam pod ręką. I tak powstały przepyszne, bezglutenowe słodkości. Ktoś chętny? Mam kilka w zanadrzu! :) Bananowe babeczki brownie /składni…

Na fali weekendowych spotkań w gronie najbliższych, powstała tarta, którą lubią wszyscy - bez wyjątku. Maślane, delikatnie listkujące się ciasto francuskie, łosoś wędzony na gorąco, kremowy ser camembert, roszponka, słodka, soczysta gruszka i k…

Pralinki Rafaello to jedne z najpyszniejszych słodyczy jakie znam. Niestety od paru ładnych lat ich skład nie jest dla mnie satysfakcjonujący. Emulgatorom i utwardzonym tłuszczom mówię zdecydowane NIE! Dlatego postanowiłam "ut…

Czas, który obecnie mamy skłania mnie do spędzania większej ilości czasu w kuchni. Zimą piekę więcej, a w naszym domu co i raz roznosi się aromat wanilii, migdałów lub cytrusowe nuty. Na święta (jak co roku) nie zabrakło u nas domowych ła…