Delikatnie kremowy, chrupiący (to dzięki dodatkowi delikatnych wafelków) i orzeźwiający sernik z białą czekoladą i kokosem. Przepyszny i prosty w wykonaniu. Ten obłędny wypiek staje się smacznym preludium do tegorocznego zbioru świątecznych propozyc…

Kruchutkie,  maślane ciasto waniliowe i jabłkowy, korzenny środek. Nic nie kojarzy mi się tak z listopadem i grudniem jak zapach goździków, anyżu i cynamonu. Uwielbiam dodawać te przyprawy do wypieków, nadają im niepowtarzalnego aromatu i smaku. Tak…

Nie od dziś wiadomo, że dynia to wszechstronne warzywo. Świetnie sprawdza się do zup, sosów, koktajli, syropów, sałatek, jako dodatek do ciast, wypieków a także pieczywa! Jeśli chodzi o to ostatnie, to dzisiaj przybywam z przepysznym przepisem na mi…

Jesień obfituje w różnorodność warzyw. Właściwie mamy dostęp do wszystkiego , co urodziło się wiosną i latem. Od kiedy pamiętam w naszym domu je się lokalnie i sezonowo. W tym roku w naszym niedużym ogródku wyhodowaliśmy m.in. sałatę, dynie, buraczk…

Jabłka od zawsze kojarzą mi się z domem rodzinnym. Sezon na te przepyszne owoce w moim domu trwa od lipca aż do późnej jesieni. Zaczynamy go pysznymi, lekko kwaskowymi Papierówkami. Przyrządzamy z nich mus i zamykamy go w słoiczkach. Następnie są M…